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Le paquet contient : Pétales comestibles de Bleuet et de Monarde à usage culinaire ou pour infusion. Ce mélange de Pétales blanc, rouge, violet, bleu a une délicate saveur de citron.

Excellent pour ajouter de la couleur et une note de fraîcheur à nos plats.

 

Produit vendu par paquet

 

 

Origines des fleurs :

chaque mix de fleurs viens d une petite entreprise familiale située dans le vert de la région de Trévise, sur la route des vins du Piave en Italie.

Avec une grande passion, ils cultivons une cinquantaine d'espèces d'herbes aromatiques et de fleurs comestibles, en essayant de faire connaître des arômes et des parfums inconnus de la plupart.

Tous les processus, du semis à la récolte, sont effectués manuellement avec le plus grand soin, en suivant les temps et les techniques de la culture biologique naturelle.

Chaque étape de traitement est realise manuellement, en évitant l'utilisation de tout produit chimique. ils préservons l'équilibre du jardin par la rotation des cultures, la différenciation des espèces et en maîtrisant la présence constante d'insectes utiles.

fleurs d’hiver

9,00 €Prix
Quantité

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